2018年末，意大利農(nóng)業(yè)和食品市場(chǎng)研究所(ISMEA)、意大利葡萄酒觀察委員會(huì)(Osservatorio del Vino Italiano)與意大利葡萄酒聯(lián)合會(huì)(Unione Italiana Vini)共同發(fā)布了一項(xiàng)圍繞2018年份意大利起泡酒行業(yè)的發(fā)展報(bào)告。報(bào)告指出，2018年意大利起泡酒的銷(xiāo)售量超過(guò)7億瓶(銷(xiāo)量較2017上升5%)，其中一億九千萬(wàn)瓶起泡酒在意大利本土被消費(fèi)(銷(xiāo)量較2017上升4%)，超過(guò)5億瓶起泡酒被出口到其他國(guó)家(銷(xiāo)量較2017上升6%)。
 

　　意大利起泡酒的出口額呈持續(xù)上升的趨勢(shì)，預(yù)計(jì)到2018年年末，起泡酒年出口總額將達(dá)到15億歐元(較2017年上升13%)。其中，普羅塞克法定產(chǎn)區(qū)起泡酒(Prosecco DOC)與科內(nèi)利亞諾-瓦杜邦登普羅塞克保證法定產(chǎn)區(qū)起泡酒(Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG)是2018年出口量最高的兩類(lèi)起泡酒。這兩類(lèi)普羅塞克起泡酒占意大利全部葡萄酒年出口總額的15%，占意大利全部起泡酒年出口總額的61%。起泡酒是整個(gè)意大利葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展的強(qiáng)勁驅(qū)動(dòng)力。

　　從國(guó)別來(lái)看，2018年，英國(guó)仍然是意大利起泡酒的第一大海外市場(chǎng)。2018年1至9月，出口到英國(guó)的意大利起泡酒達(dá)到一億瓶，但由于英國(guó)脫歐的影響，出口量同比下降了4%。同一時(shí)期，出口到美國(guó)的意大利起泡酒約為八千萬(wàn)瓶，同比增長(zhǎng)了9%。出口到德國(guó)的意大利起泡酒約為三千兩百萬(wàn)瓶。

　　意大利葡萄酒聯(lián)合會(huì)(Unione Italiana Vini)主席Ernesto Abbona說(shuō)到：“一直以來(lái)，我們的起泡酒在意大利國(guó)內(nèi)的消費(fèi)高峰期是各大節(jié)日期間。意大利國(guó)內(nèi)樂(lè)觀的消費(fèi)數(shù)據(jù)體現(xiàn)出意大利國(guó)民對(duì)本國(guó)葡萄酒產(chǎn)品高質(zhì)量的自信，這無(wú)疑是是意大利文化產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的象征。同時(shí)，起泡酒的出口額也十分可喜，說(shuō)明意大利酒在國(guó)外也十分受歡迎。盡管為了增加意大利葡萄酒在非歐盟國(guó)的出口，我們還需要作出很大的努力，但總體來(lái)說(shuō)，意大利葡萄酒今年表現(xiàn)頗佳。此外，近期歐盟已通過(guò)與日本的自貿(mào)法案，并將于2019年2月1日生效。這將是意大利葡萄酒進(jìn)一步鞏固日本市場(chǎng)份額的好機(jī)會(huì)，我十分看好2019 年意大利葡萄酒在海外市場(chǎng)的發(fā)展勢(shì)頭。”